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週末在家不想出門的晚餐-焗烤通心麵
暨上個星期的義大利麵後本週換我登場改用焗烤處理
冰箱裡其實已經沒什麼青菜
巡過一輪之後只找到蘆筍三根、馬鈴薯一顆、火腿片、起士片還有玉米罐頭
翻過食譜後並沒有看到特定的焗烤配方於是決定亂做一通
作法1．把捲捲麵加鹽煮熟後備用
作法2．將蘆筍切斷，馬鈴薯切成薄片後備用
作法3．把鮮奶跟鮮奶油以2:1的比例調成一壺備用
作法4．將捲捲麵放入焗烤盤後倒入調好的鮮奶，分層將起士片放入
作法5．再把蘆筍、馬鈴薯、火腿擺盤後再灑上起士絲
作法6．將擺盤完畢的烤盤送入烤箱上下火各200度烤15分鐘到表面微焦
隨意亂做的焗烤居然不難吃
挑嘴的Alvin也吃完了屬於他的那一份
只不過這份晚餐的熱量應該也是嚇死人的高吧！！
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