目前分類:洗手作羹湯 (22)

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自從去年開始理解廚房的樂趣之後我就陷在其中不可自拔
或許手藝並沒有長足的進步但卻總能豪氣萬千的買下廚房裡大小傢俬

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一直很喜歡吃酸酸辣辣的泰國菜但是卻對泰式料理一竅不通
因為想要學著做做看泰國菜所以去了華新街一趟買了一些香料食材

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上個星期三的下午去了大直參加一場記者會
結束之後拉了同事請司機大哥繞到內湖圈去了想了好久的美福

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週六下午去了微風的紀伊國際買書看書吹冷氣
炎炎夏日裡去百貨公司看書吹冷氣是最明智的抉擇

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趁著璇璇母女難得返台,我們火速約了一個時間碰面
這麼火速約的原因無非是要品嚐我的手藝

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連續兩三個週末都沒有下廚,不是行程滿檔就是沒有做飯的情緒
像我這樣廚藝不精的人要下廚可真得要有個動力才行

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3/23星期天,這天是Alvin的五歲生日party的日子
按照Alvin的請求我幫他邀請了一幫姊妹的孩子們一起慶生

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週五的晚上照例又是瘋狂整理相片的時間
Alvin入睡之後我便起身繼續與一堆照片奮戰

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上個星期天的晚上老公試做了玉子燒這道菜
這算是一道菜嗎我也不知道,不過很肯定它是日本的家庭裡常見的料理就是了

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心裡頭一直掛念著要嘗試滷牛腱這件事情很久了卻一直沒個完整的下午可以動手
拜託Kelly買來的四大顆員工價牛腱從過年前放到過年後就這麼一直躺在冰櫃裡

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年假假期的最後一天BBQ團員在今年的爐主David家集合聚餐
畢業這麼多年以來每年過年前後一定會有聚餐的傳統都沒斷過

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自從上星期四婆婆因為重感冒呼吸不順而去台大掛了急診之後身體一直很虛弱
胃痛再加上重感冒讓原本已經很纖細的婆婆更加消瘦了

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2008年已經過了11天了,我的網誌紀錄卻像停格般的凍結了
除了要交的稿件其他的我ㄧ篇也寫不出來

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Alvin嚷嚷著要自己包壽司已經有好一陣子
無奈講求完美的老公非得等有個拌壽司飯的木桶買來才肯開工

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一家三口都感冒的週末只想吃碗粥讓身子暖暖的
想起冰箱裡妹妹給的關渡宮那頗負盛名的皮蛋即將在月底過期

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這星期六的晚餐是試做版的壽喜燒
用的是南部鐵器的小鐵鍋,像是外頭吃鍋燒麵的那種

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最近的星期天我們都在家裡練習廚藝鮮少安排外出行程
於是乎當一夥前同事們吆喝著聚餐的同時我們家就變成了最佳場所

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趁著sogo週年慶在橘吉買了一組想了很久的砂鍋組
八號的砂鍋還附上一個大盤五個小盤再加上一組筷子

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週末在家不想出門的晚餐-焗烤通心麵
暨上個星期的義大利麵後本週換我登場改用焗烤處理

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某一天晚上父子開心聊天
Alvin說到:「把拔,我們學校有吃捲捲麵喔很好吃ㄛ!」

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